Por su gran tamaño se encuentra en un puesto superior en la cadena alimenticia, además este animal posee grandes características en el nado y se conoce como una de las especies más consumidas. Tiene un aspecto fusiforme y por lo general es consistente, con una textura que lo mantiene firme y con fuerza y dos aletas dorsales muy separadas. Tiende a encontrarse en aguas con temperaturas elevadas. Este sería su hábitat ideal, es decir, donde la temperatura sea mayor a los 10°C, entonces que se entre 17°C a 33°C. El atún se conoce por habitar más en mar abierto que cerca de las costas.